Cuando eres comerciante, cómo aumentar la venta de frutas y verduras es una parte más de tu trabajo.
Los frutos de la tierra son alimentación fundamental para gran parte de la población. Sus formas, colores y sabores no solo son garantía de una alimentación sana, sino que son económicas y sabrosas. Aún así, podemos propulsar más aún su venta si cuidamos estos detalles.
Trucos para vender más verduras y frutas
Los trucos para vender más verduras y frutas son siempre de nuestro interés general. Un negocio con ventas crecientes es un negocio feliz, y por eso nos gusta aportar ideas.
Ya que nos centramos en el mundo de los vegetales, hortalizas, verduras y frutas, dedicamos este espacio a los trucos de este delicioso sector.
Mejora la presentación de tus vegetales
Un vegetal bien presentado y de aspecto apetecible es el reclamo ideal para los compradores. A pesar de ser el aspecto más obvio, podemos mejorar el aspecto de nuestro producto con algo de mimo.
La colocación de una forma cuidada, dejando algunas piezas más accesibles y cuidadosamente ofrecidas, suma puntos. Si ayudamos a transmitir un extra de frescura con la ayuda de un pulverizador o acompañamos el género con recipientes de aspecto natural, ganaremos un extra de presencia que haga parecer más suculento todo nuestro género. No descartes apostar por embalajes sostenibles y ecológicos, ya que también aportas tu compromiso con la sostenibilidad y la naturaleza de forma implícita. En Tradepallet sabemos bien del valor de un buen packaging reciclable.
La iluminación es otro de los factores decisivos a la hora de mejorar la sensación de la frutas. No todos podemos disfrutar de una iluminación propia de gran superficie, pero sí debemos aprovechar los recursos más accesibles.
Estudia el orden de colocación
Dentro del ‘Neuromarketing’, la posición estudiada de los productos y artículos influye poderosamente en la visión de venta.
Si tu negocio de establece en pasillos lo tendrás más fácil, y si se trata de espacios diáfanos, prueba a construir tu propio recorrido de venta. Te ayudará a que el cliente encuentre otras ofertas que pueden interesarle y aumentar tu carro medio.
Los colores de las hortalizas, su orden y su altura son aspectos que ayudan a mejorar su venta. Los productos de alta venta pueden colocarse en los puntos más accesibles, peor no coloques a su lado productos que quieras impulsar. Para ello prueba a darles preferencia en las zonas centrales de los expositores o pasillos.
Resalta los vegetales con ofertas
La popular «llamada a la acción» es una forma de incentivar la venta a través de enfatizar tanto el precio como la etiqueta.
El aspecto de las verduras y frutas acaparan la primera mirada del comprador. Acto seguido, la mirada se dirige al precio o a la cartelería que acompaña al producto. Con la ayuda de carteles distintos o llamativos, puedes incentivar la venta de algunos productos anunciando un precio especial, novedad o importación.
Si usas con cuidado estas llamadas de atención y lo conviertes en «llamadas a la acción» como: Compra berenjena local en oferta, verás cambios interesantes en las ventas. No siempre funcionará con todos los productos, pero probar las combinaciones y alternando la posición de estas llamadas podemos encontrar combinaciones poderosos.
Cómo mejorar las ventas en tu verdulería
Cuando buscas cómo mejorar las ventas en tu verdulería, debes tener en cuenta la estacionalidad y precio medio de cada hortaliza. Jugar con el precio es una de las formas más habituales de incrementar ventas, aunque la presentación, los extras y servicios que faciliten la compra también ayudan sin necesidad de perder ganancias.
Aprovecha esto para que tu negocio incremente sus ventas. La forma en la que ofrecemos nuestros productos y les damos valor nos ayuda a convencer a nuestros clientes. La fruta fresca y la verdura de temporada son alimentos imborrables en nuestra cesta de la compra. Aprovechar eso a nuestro favor nos permite ayudar a nuestros clientes a alimentarse de forma más sana y equilibrada.