Esta es una de las clásicas preguntas para quien se mueve en el sector de la logística. En Internet es fácil encontrarse este término escrito de múltiples formas: palé, palet, pallet, paleta… y puede dar lugar a confusión. Sin embargo, no todas son correctas ni están aceptadas por la Real Academia Española. ¿Cuál es realmente la correcta?
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La madera, y en este caso concreto el palé de madera, absorbe la humedad con mucha facilidad y puede estar infestada de plagas. Es usada frecuentemente para el transporte de mercancías y puede ocurrir que esta madera no sea sometida a suficientes controles higiénicos o tratamientos para matar totalmente las plagas, haciendo así que sea la culpable de propagarlas y transmitirlas a los productos que transporta, como los alimentos.
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